| [Home] | [Donate!] [Контакты] |
Некоторые огородные культуры вызывают у меня особенно теплые чувства. В их числе - озимый чеснок. Когда весной сходит снег и земля еще только начинает согреваться, огород достаточно непригляден: все серо-бурое и безжизненное. В это время картину очень оживляют зеленые молодые перья чеснока, поднимающиеся на грядке. Культура эта при правильном подходе не доставляет хлопот и радует хорошим урожаем.
В течение ряда лет мне удается получить достойный урожай озимого чеснока: головки очень крупные и ровные. Знакомые обратили внимание на мои достижения в чесноководстве и неоднократно просили поделиться секретами успеха. Идя навстречу просьбам, решил описать свой опыт в специальной заметке.
Сначала о сроках посадки, выборе места и подготовке почвы. По установившемуся народному мнению озимый чеснок следует сажать на Покров (14 октября). Стараюсь придерживаться этой традиции и посадку провожу в первой половине октября. Нужно признать, что для условий Смоленской области этот срок оптимален - раньше на участке много других важных дел, а позже могут ударить морозы, сковать землю и посадочные работы сорвутся. Важно выбрать подходящее место для грядки. Обязательно нужно помнить, что чеснок для нормального роста требует хорошего освещения и совершенно не выносит затенение. Лучший вариант - самое сухое и солнечное место участка: особенно большое значение это имеет для описываемой технологии. Так же следует обратить внимание, не будет ли застаиваться на грядке влага. В низине при таянии снега или после сильных дождей может собраться вода и посадки вымокнут. Чеснок стараюсь сажать на грядке, на которой рос горох. По моим наблюдениям это очень хороший предшественник: благодаря гороху земля оказывается обогащена азотом и дополнительного удобрения не требует. Выбранный участок перекапываю за пару дней до посадки, заделывая при этом гороховые стебли. Размер грядки 0,5х5 м, на ней удается разместить в три ряда около сотни зубчиков. Расстояние между рядами - 15 см, расстояние между зубчиками в ряду - тоже 15 см. Посадочный материал отбираю перед посадкой. Зубчики от шелухи не очищаю. Особо замечу: на собственном опыте убедился, что огород лучше разбивать на гряды шириной 0,5 м и оставлять постоянные проходы 0,5-0,6 м. У подавляющего большинства наших огородников такой подход вызывает категорическое неприятие, но на самом деле подобная планировка участка дает массу преимуществ.
Очень многие недооценивают влияние кислотности почвы на урожай чеснока. По утверждениям агрономов для этой культуры наиболее благоприятны почвы с очень низкой кислотностью, лучше всего - с щелочной реакцией. Природные условия Нечерноземья способствуют закислению земли, отсюда закономерно следует необходимость известкования участка для посадки чеснока. Наиболее популярные материалы для раскисления почвы — доломитовая и известковая мука. Утверждают, что благотворное действие и той и другой проявляется только через год; для получения немедленного результата рекомендуют вносить древесную золу или известь-пушонку. Я предпочитаю использовать золу, так как она не только раскисляет землю, но и удобряет. Рекомендации о нормах внесения золы противоречивы, я вношу два стакана на погонный метр узкой грядки и это дает заметный благоприятный эффект.
Сразу после высадки зубчиков закрываю землю толстым (10-15 см) слоем сена. Не стоит сомневаться — такое количество не будет чрезмерным: за зиму сено осядет, подопреет и по весне в некоторых местах даже придется добавлять мульчу. Мульчирующий слой совершенно не мешает всходам: молодые перья легко пробиваются через него. Летом сено сдерживает рост сорняков и защищает почву от высыхания. В один очень засушливый год за весь сезон не было ни одного нормального дождя, несмотря на это мне за все лето пришлось поливать грядку с чесноком всего пару раз. Кроме того, мульчирование позволяет забыть о рыхлении и подкормках: под сеном земля остается достаточно рыхлой, а разлагающаяся органика дает необходимые для роста растений вещества.